乙酸环己酯又名环己基乙酸酯,是一种无色或微带黄色的透明油状液体,沸点为174.5℃,折射率为1.4401,相对密度为0.969,具有香蕉或苹果香味,常用于配制苹果、香蕉、黑穗状醋栗和树莓等香料,广泛应用于食品、饮料及化妆品行业。同时由于乙酸环己酯对于树脂等有良好的溶解性能,也常用作涂料、油漆等的溶剂。工业上常用乙酸和环己醇为原料,浓硫酸为催化剂合成乙酸环己酯,但浓硫酸存在腐蚀性强、选择性差、后处理复杂和三废污染等问题。而固体超强酸用于酯化催化,不仅选择性强,催化效率高,而且后处理方便,可重复使用,因此国内外对硫酸的替代催化剂进行了大量的研究,主要集中在固体酸方面。据报道,甲烷磺酸铜对有机酸的酯化反应具有很好的催化效果。考虑到甲烷磺酸的合成条件较为繁琐,本文以对甲苯磺酸为原料制备了对甲苯磺酸铜,用其催化合成乙酸环己酯,并对酯化反应的条件进行了探讨,找到了反应的优化条件。结果表明,在此条件下,酯化率最高可达96.7%,并且催化剂可再生重复使用,工业上有着十分看好的应用前景。
1 实验部分
1.1 试剂与仪器
乙酸、环己醇、环己烷等均为分析纯。 WAY-1S 型阿贝折射仪;美国 Nicolet 公司510P 型傅立叶变换红外光谱仪及常规有机合成仪器。
1.2 对甲苯磺酸铜的制备
称取0.15mol 氧化铜及0.2mol 对甲苯磺酸,置于250 mL 圆底烧瓶中,然后加入150 mL 去离子水,回流下反应4h,冷却,析出蓝色晶体,过滤,干燥;用乙醇重结晶2次以上,在真空干燥箱干燥至恒重,即可得到对甲苯磺酸铜晶体。该晶体不吸潮,使用和保存方便。
1.3 酯的合成
在装有分水器、温度计和回流冷凝器的圆底烧瓶中,按设定剂量加入乙酸、环己醇、环己烷和对甲苯磺酸铜催化剂,待加热、溶解并摇匀后,取样测定其酸值,然后加热回流分出水分,至无水分分出为止,稍冷后再取样测定其酸值。按照 GB1668-1981 测定反应前后酸值的变化,并计算酯化率。反应结束后,将反应液依次用水、10%的NaHCO3溶液、水洗涤至中性,干燥,蒸馏,收集沸点170~173℃ 的馏分即得产品,测其折光率及红外光谱。
2 结论
用对甲苯磺酸铜作乙酸和环己醇酯化合成乙酸环己酯的催化剂,酯化反应的优化条件是:乙酸为0.2mol,醇酸摩尔比为1.4,催化剂用量为1.2g,带水剂用量为15mL,回流分水反应时间60min ,在此条件下酯化率可达96.7%。反应结束后对甲苯磺酸铜通过简单的相分离,不经任何后处理就可重复使用,并且重复使用稳定性好,反应时间短,催化剂用量少,酯化率高,不污染环境,符合绿色化学原则,是一种颇具应用开发前景的酯化反应催化剂。
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